糖質制限はマネするな!!糖質制限のメリット・デメリット
◇糖質制限とは
・間違った方法
・正しい方法
◇糖質制限のメリット・デメリット
・メリット
・デメリット
まとめ
ダイエットを始める時、
皆さんはどのような方法を思いつきますか?
トレーナーをやっている私は
今までプライベートやカウンセリングを含め、
多くの方のダイエットの悩みについて相談を受けてきました。
そんな中、
独学でダイエットを始めたほとんどの人が、
間違った糖質制限ダイエットを取り入れています。
私も勉強する前は
ダイエットにとって糖質は敵
だと思っていました。
今回は、
このように間違った認識をしている方に
糖質制限がいかに健康的に良くないかを
伝えていきます。
◇糖質制限とは
糖質制限は名前の通り、
糖質と言われるお米やパンなどを
制限することです。
ただ、
この制限の仕方を極端にしてしまっている人が多くみられるので、
今回は間違った方法と正しい方法をお伝えしていきます。
・間違った方法
私が多く耳にする間違った方法は、
「糖質(炭水化物を含む)をとにかく食べない」
といった、極端に糖質を抜く方法です。
他にも、
「1日1食野菜のみ」
「固形物を食べない」
など、無茶苦茶なダイエットを耳にします。
糖質を抜くだけでなく、
他の栄養素であるタンパク質や脂質も
食べていないとなると
大きな問題です。
・正しい方法
ダイエットは基本的に
基礎代謝を下回らないように
カロリーを設定します。
例
基礎代謝1700kcal、体重80kg男性の場合、
設定カロリーは大体2000kcal。
(運動を頻繁にしているのであれば基礎代謝+500kcalでもOK)
糖質制限を行う場合は、
カロリー設定をした後に、
糖質を70〜130gで設定し
(1食25~40gに設定し最低でも3食に分けましょう)、
残りのカロリーを
タンパク質と脂質で補います。
タンパク質量は最低でも体重×1g
筋肉量を増やしたい方は体重×1.5〜2g
を目安に設定します。
残ったカロリーを脂質で補えば完璧です。
例
基礎代謝1700kcal、体重80kg男性、設定カロリー2000kcalの場合、
糖質130g(520kcal)、タンパク質120g(480kcal)、脂質111g(999kcal)
※糖質1g=4kcal、タンパク質1g=4kcal、脂質1g=9kcal
他にも糖質制限といえばケトジェニックダイエットという方法もありますが、このダイエット法についてはまた別のブログで触れていきます。
◇糖質制限のメリット・デメリット
これまで糖質制限は良くない
という風にしか伝えていませんでしたが、
メリットも確かに存在します。
今回はデメリットだけでなく
メリットにも触れて
紹介していきます。
メリット
・簡単に実践ができる
まず「糖質を抜くだけで実践できる」
という手軽さで、
代わりに肉類や魚類、野菜などを
バランスよく食べるようにするだけで実践できます。
また、
外食も選べる幅が広く、
それほどこだわって店を選ぶ必要がないのも
簡単に実践できる理由の1つです。
・体重が落ちやすく浮腫みもとれる
炭水化物などの糖質類は
体内に必要以上に水分を蓄積するため、
糖質類を食べないようにするだけで
身体から自然と水分が排出されるようになり、
体重が減ります。
ただし、この効果を感じれるのは
スタートして数週間だけです。
また、浮腫みは
皮膚の下に水分がたまった状態のため、
身体から水分が排出されると
浮腫みもとれます。
(浮腫みは他にも原因があるので
糖質制限でとれる浮腫みはしれています。)
デメリット
・便秘になる可能性が上がる
糖質を制限すると
食物繊維や水分量が不足しやすくなり、
便秘になりやすくなってしまいます。
・低血糖症を引き起こす可能性がある
激しい糖質制限をしてしまうと、
極端に糖質量が減ってしまうため
糖をエネルギー源にしている脳の機能が落ちてしまい、
「低血糖症」を引き起こしてしまいます。
その結果、
頭痛、眠気、めまい、倦怠感、イライラ、思考力の低下
などの症状がではじめてしまいます。
・リバウンドしやすい
糖質制限をすると
体内の糖質の量が枯渇している状態になるため、
甘いものへの欲求が強くなってしまい、
一回食べ始めると止まらなくなる可能性が高いからです。
また、
体内の糖が枯渇していると
糖を吸収しやすい体質になってしまっているため、
普通の食事に戻すだけでもリバウンドをしてしまいます。
まとめ
私は今まで多くの方の話を聞いてきましたが
糖質制限ダイエット後
話をしてくれた全員がリバウンドをしています。
他にも
「途中で爆食いし始めて止められなくなった人」
「低血糖症になり、日常生活に支障がでた人」
「食事を戻すまで便秘が治らなかった人」
「道端で急に倒れて救急車で運ばれた人」など
いろんな実体験を聞いています。
結果的に何を言いたいのかというと
糖質制限ダイエットは一時的に痩せることはできるが、
その後
健康被害が出たり、リバウンドしたりと
せっかく頑張って身体を変えたにもかかわらず
元に戻ることがわかっているため
おすすめしないということです。
少しでも多くの人に糖質制限が危険であることを
認識してもらえろように願っています。